Содержание
Процесс переваривания пищи отнимает много энергии у организма. Чтобы ускорить расщепление питательных веществ на компоненты, увеличивается приток крови к пищеварительному тракту. Соответственно, снижается кровоснабжение мозга, что приводит к кислородному голоданию. Если же еда еще и была тяжелой и трудноперевариваемой, это способствует образованию в желудке жесткого пищевого комка — химуса. Продвигаясь в тонкую кишку, он создает избыточное давление на ее стенки и провоцирует выброс катехоламинов в кровеносную систему, что и характеризуется головокружением, слабостью, тошнотой, и болями в желудке.
Но дополнительно после еды вас может начать клонить в сон. Это происходит потому что всасывание питательных веществ в кишечнике приводит к повышению уровня глюкозы в крови, которая является источником питания головного мозга. Вследствие этого мозг перестает вырабатывать орексин — вещество, приводящее человека в состояние бодрости, и стимулирующее его к поискам пищи. Падение уровня орексина вызывает слабость после еды и сильное желание поспать. Такое явление носит название «демпинг-синдрома».
Демпинг-синдром
Существуют две стадии этого заболевания:
- Ранняя. Проявляется непосредственно после приема пищи, не позднее 20 минут
- Поздняя. Признаки начинают ощущаться через 2–3 часа после еды.
Ранняя и поздняя стадии
Вызвана слишком быстрым продвижением не успевшей перевариться пищи в тонкий кишечник. Суть заболевания заключается в нарушении процесса переваривания, а не в объеме съеденной пищи. Даже небольшой кусочек торта может вызвать головокружение, а виноградный сок спровоцировать брожение в желудке. Заболевание сопровождается следующими признаками:
- Слабость, тахикардия
- Понижение давления и головокружение
- Тошнота, рвота
- Нехватка воздуха, холодный пот
- Бледность кожных покровов, возможное появление пятен.
Если проявление подобных симптомов носит системный характер, нужно обратиться к врачу. Иначе ситуация может осложниться булимией (невозможностью переваривать пищу), язвой и другими заболеваниями.
Симптомы позднего демпинг-синдрома несколько отличаются:
- Слабость
- Головокружение, в тяжелых случаях — обморок
- Беспричинное чувство голода
- Холодный пот
- Покраснение кожи
- Урчание в желудке
- Низкий уровень глюкозы
- Появление светлых или темных пятен и полос перед глазами, нарушение фокусировки.
Если же человека все же тошнит, причиной этого является чрезмерно большое количество съеденного. В этом случае характерно единичное проявление симптомов. Однако если признаки присутствуют вне зависимости от объема пищи, и тошноты нет, нужно посетить гастроэнтеролога. В случае необходимости, он выдаст направление к неврологу для составления полной картины болезни.
Лечение демпинг-синдрома
Лечение представляет собой соблюдение особой диеты. Из рациона исключаются продукты, способные вызвать образование химуса: богатые клетчаткой, выпечка, орехи, хурма и другие. Подробный список допустимых продуктов составляет врач, после исключения возможности других заболеваний со схожими симптомами. Общие рекомендации:
- В тяжелых случаях врач назначает новокаин перед приемом пищи
- Баланс питательных веществ:
- белки: 130 г
- животные жиры: 100 г
- простые углеводы: 400–450 г
- После еды обязательно нужно отдохнуть
- Для устранения тошноты и головокружения назначаются: Иммодиум, Октреотид, Мотилиум
- При необходимости назначается переливание крови.
В крайне редких случаях может потребоваться оперативное вмешательство, если ультразвуковое исследование выявило патологические особенности в строении тонкой кишки, которые способствуют повышению осмотического давления. В большинстве же случаях бывает достаточно соблюдения указанных рекомендаций. И уже через месяц все неприятные признаки заболевания исчезают. Однако подобные симптомы могут быть вызваны и другими причинами.
Другие причины
Сахарный диабет
Для этой болезни характерны следующие симптомы:
- Чувство слабости
- Резкое снижение веса
- Непрерывная жажда
- Медленное заживание ранок и царапин
- Частые позывы к мочеиспусканию
- Сонливость.
Сахарный диабет — это не смертельно, и жить с ним можно, но лишь постоянно ограничивая себя во всем, и выполняя все предписания врача. Хуже, когда болезнь достигла инсулинозависимой стадии, когда возникает необходимость в регулярных уколах. Поэтому при первых подозрениях на нее нужно обратиться к врачу.
Жесткая диета
Слишком крохотные порции еды, вызванные попытками похудеть, перемежающиеся срывами, во время которых человек поглощает все подряд, могут вызвать симптомы, аналогичные демпингу. Здесь слабость после еды вызвана недоеданием, а дискомфорт в желудке — чрезмерным количеством пищи, с которым отвыкшая от еды пищеварительная система справиться не в силах. Подобное стремление похудеть экстремальными методами может привести к синдрому раздраженного желудка, и как следствие, булимии и анорексии. Последние носят, скорее, психический характер, и усугубляются постоянным ожиданием очередной, строго отмеренной порции еды.
Оперативное вмешательство
Операция на двенадцатиперстной кишке или по уменьшению объема желудка, может привести к ускоренному опорожнению желудка и вызвать демпинг-синдром. Он развивается в 10–30% случаях у пациентов, перенесших такую операцию, сразу после нее или немного позже. Решить эту проблему поможет частое питание небольшими порциями. Если же это не привело к желаемому результату, необходима повторная операция для удлинения желудка и замедления продвижения пищи в кишечник.
Продукты, богатые тирамином
Тирамин вызывает сужение кровеносных сосудов головного мозга, что и приводит к головокружению. Такое может произойти, если за один раз съесть слишком много продуктов, содержащих его:
- Цитрусовые
- Консервированные и маринованные фрукты и овощи
- Плавленый сыр, и его элитные сорта: Бри, Чеддер, Камамбер, Рокфор
- Авокадо
- Кефир, квас, пиво, и другие продукты, полученные методом брожения.
Так как тошнота, головная боль и головокружение после еды могут быть вызваны пищевым отравлением, для точного определения причины нужно посетить врача.
Пищевая аллергия
Представляет собой непереносимость каких-либо продуктов питания или компонентов, входящих в их состав. В группу риска входят люди, родственники которых уже страдают от этой болезни. Аллергия может проявиться во взрослом возрасте, даже если до этого никаких ее признаков замечено не было. Помимо общих признаков, она сопровождается чувством давления и звоном в ушах. Чаще всего ее вызывают:
- Выпечка
- Продукты, содержащие белки
- Сладкие продукты.
Для выявления аллергена нужно сдать анализы, после чего исключить данный продукт из рациона. Также обычно назначается особая диета, не содержащая продукты, входящие в группу риска. После 2 недель такого питания в меню по одному вводятся исключенные продукты с интервалом в 2 недели. Это позволяет определить, какой из них спровоцировал аллергическую реакцию. В течение этого времени больному запрещен прием пищи с синтетическими добавками, то есть — все сладости из магазина.