Витамин В6: основные характеристики, влияние на организм, содержание в продуктах питания

Не всем известен пиридоксин, что это за витамин, ведь он имеет другое название. Пиридоксин – это вит.В6, является важнейшим витамином В-группы. Так для чего он нужен? Его польза основана на средоточии ряда ферментов, которые необходимы как для зарождения, так и полноценного развития новой жизни. Шестой витамин группы В водорастворим, но разрушается под воздействием высоких температур, ультрафиолетовых лучей и кислорода. Пиридоксин принимает участие во многих жизненно важных процессах, но его самая главная функция – обеспечение метаболизма аминокислот, что необходимы для образования белков.

Полезные свойства и влияние на организм

Пиридоксин обеспечивает полноценное усвоение всех жирных кислот, это зависит от того, насколько активно он будет участвовать в химических реакциях. Вит. В6 оказывает специфическое влияние на синтез и деятельность большинства ферментов, необходим для более рационального использования организмом такого вещества как глюкоза (при наличии запасов данного витамина предупреждаются резкие перепады уровня глюкозы, нормализуется протекание метаболических процессов в головном мозге, повышается скорость восприятия и запоминания информации). Благодаря тому, что глюкоза нормально распределяется в организме, проявляется позитивное воздействие на функционирование НС, повышается физическая выносливость и работоспособность.

Пиридоксин и витамин В12, В1 и В9 нормализует работу ССС, препятствует возникновению ишемии, атеросклеротических изменений, а также инфаркта миокарда. Витамин b6 (пиридоксин) стабилизирует баланс К и Na в физиологических жидкостях. Его недостаток может спровоцировать отечность лица, рук и ног.

Когда принимать

Прием витаминной добавки рекомендован лицам, которые страдают:

• Анемией
• Болезнью Меньера
• Гепатитом
• Морской болезнью
• Лейкопенией.

Пиридоксин существенно улучшит общее состояние при морской болезни, токсикозе беременных, заболеваниях нервной системы, дерматологических недугах.

Кроме этого, витамин b6 (пиридоксин) широко используется для комплексного лечения сахарного диабета, достаточно эффективным является его прием при первых признаках атеросклеротических изменений. Допускается применение пиридоксина как препарата-диуретика, он способствует выведению излишков жидкости из организма, тем самым нормализует показатель артериального давления.

Пиридоксин участвует в процессах выработки таких веществ как серотонин и норэпинефрин (каждый из них помогает бороться с депрессивными состояниями).

Этот витамин препятствует возникновению мочекаменных недугов, именно под его действием происходит преобразование щавелевой кислоты в соединения, которые растворимы в воде. Дефицит б6 приводит к активному формированию оксалатов, которые провоцируют образование песка, а также камней (в последствии может развиться почечная недостаточность).

Рекомендованные дозы витамина В6

Пиридоксин может использоваться перорально (после основного приема пищи), подкожно, в/в и в/м.

Перентеральное введение препарата показано при нарушении абсорбационных функций кишечника и при невозможности перорального приема (к примеру, во время рвоты).

Лечебная дозировка для взрослых пациентов составляет 0,02-0,03 г, пиридоксин принимается единоразово или дважды за сутки, для деток дозировка снижают. Длительность лечения обычно не превышает 1-2 мес. Повышение этой дозировки возможно в тех случаях, когда человек дополнительно принимает антидепрессанты, пероральные контрацептивы, подвержен стрессам и чрезмерным физическим нагрузкам. Недостаток пиридоксина наблюдается у лиц, злоупотребляющих курением и употреблением спиртных напитков. Рекомендуется принимать В 6 витамин в повышенных дозировках людям, страдающим ВИЧ, гепатитом, а также лучевой болезнью.

Перентеральное введение с раствором натрия хлорида показано взрослым дозировкой 0,05-0,1 г (за один или два приема), малышам — по 0,02 г. Лечебный курс для взрослых пациентов длится 30 дн., для деток – 14 дн.

При лечении депрессивных состояний инволюционного возраста пиридоксина хлорид (раствор) вводится внутривенно 200 мг единоразово за сутки.

При лечении анемии сидеробластного типа рекомендуется осуществлять внутривенные инъекции препарата дозировкой 100 мг двукратно за 7 дн. На протяжении этого периода показан прием рибофлавина, вит. В12, а также фолиевой кислоты.

Где содержится

В человеческий организм большинство витаминов поступают с продуктами питания, это касается и витамина В6. Такие каши как рис и гречка можно считать витаминными, так как они содержат огромное количество пиридоксина. Источником В6 является и привычный всем картофель.

Наибольшее количество вит. В6 имеется в дрожжах, ростках пшеницы, необработанном зерне, печени, а также отрубях. Достаточно много его в овощах (капуста, морковка), мясе (свинина), бобовых (фасоль), фруктах (бананы), патоке, а также в сыром яичном желтке. Чтобы сохранить все полезные свойства продуктов, следует правильно их хранить.

Замороженные овощи и мясо, консервированные соки содержат минимальное количество этого витамина. Поэтому рекомендуется употреблять продукты, которые не подвергались длительной термической обработке, замораживаю или же консервированию.

Не стоит забывать также о том, что источником вит. В6 являются орехи, большое его количество имеется в арахисе, грецком орехи, фундуке, а также семенах подсолнечника. Богатым на данный витамин являются: куриное мясо, авокадо, шпинат, морепродукты; зерновые – гречка, отруби, мука грубого помола.

Как проявляется нехватка вит.В6

Дефицит пиридоксина определить можно сразу, так как появляются такие признаки:

• Появление ПМС
• Ухудшение общего состояния во время климакса
• Чрезмерная нервная раздражительность
• Депрессивные состояния
• Развитие гипохромной анемии
• Воспалительные процессы во рту
• Дерматиты
• Возникновение судорожного синдрома (особенно у маленьких деток)
• Повышение количество тромбоцитов в крови
• Частая тошнота и позывы к рвоте
• Полиневрит
• Конъюнктивит.

При длительной нехватки вит. В6 организм утрачивает способность самостоятельно вырабатывать антитела к возбудителям заболеваний.

Возможна ли передозировка

Необходимо отметить, что пиридоксин не скапливается в клетках и тканях, довольно быстро выводится. При передозировке не наблюдается появление серьезных токсических проявлений. Очень редко могут возникать: сыпь на коже аллергической природы, ухудшение кровообращения, тошнота.

Взаимодействие

При приеме пеницилламина, а также купримина наблюдается вступление в связь действующих веществ этих препаратов с пиридоксином, что приводит к его инактивации.

Кортикостероиды, к примеру, гидрокортизон, провоцируют вымывание из организма вит. В6.

При приеме пероральных контрацептивов наблюдается недостаток витаминов В-группы, поэтому потребуется обеспечить достаточное их поступление в организм.

Применение противосудорожных и противотуберкулезных ЛС вызывает недостаток вит. В6. Но при этом стоит с особой осторожностью начинать прием пиридоксина, так как его повышенные дозировки способны нарушать лечебное действие препарата.

Абсорбация и усвоение витамина существенно нарушается при злоупотреблении спиртными напитками.

Пиридоксин способен снижать эффективность ЛС, которые применяются при лечении болезни Паркинсона.